L’huile d’argan est extraite des amandons de l’arganier, un arbre qui nait grandit dans le sud du Maroc ·Riche en antioxydants
·Riche en acides gras
insaturés L’huile d’argan alimentaire a un goût d’amande et de noisette extrêmement raffiné et savoureux, les Marocains l’utilisent dans différentes préparations et la consomment même avec du pain au petit déjeuner. Elle est utilisée pour parfumer et rehausser la saveur de plusieurs plats : tagines, poissons, viandes et légumes grillés…
يستخرج زيت الأركان من لوز شجرة الأركان وهي شجرة تولد وتنمو في جنوب المغرب غنية بمضادات الأكسدة غني بالأحماض الدهنية يحتوي زيت الأركان الغذائي غير المشبع على طعم اللوز والبندق المكرر واللذيذ للغاية ، ويستخدمه المغاربة في تحضيرات مختلفة بل ويستهلكونه مع الخبز على الإفطار. يتم استخدامه لإضفاء نكهة على العديد من الأطباق وتعزيز مذاقها: الطواجن والأسماك واللحوم المشوية والخضروات ...